http://madtildetvirkeligeliv.dk/wp-content/uploads/banner03.pnghttp://madtildetvirkeligeliv.dk/wp-content/uploads/banner02.pnghttp://madtildetvirkeligeliv.dk/wp-content/uploads/banner_bg01.png

Velkommen

Mad til det virkelige liv

I en presset hverdag må det gerne være nemt at lave mad. Og det må også gerne være sjovt. Madskribent og -fotograf Inge Skovdal leverer sådanne opskrifter til magasinet Livsstil, der udkommer hver uge med de 6 dagblade Fredericia Dagblad, Fyens Stiftstidende, Fyns Amts Avis, Horsens Folkeblad, Jydske Vestkysten og Vejle Amts Folkeblad.



Hun brænder for den gode mad, som hun både eksperimenterer med og skriver om. Nu har hun sammen med Jysk Fynske Medier samlet opskrifterne plus en masse nye i en serie, der i løbet af 2015 bliver til i alt 4 kogebøger med hver deres spændende tema. Serien hedder ”Mad til det virkelige liv”.

Vinter

”Vinter” er fjerde og sidste bog i serien. Om vinteren er det godt med lune drikke eller en god snaps, og så byder årstiden på mange traditionelle retter. De er også med her, men lavet med et tvist. Med disse 4 bøger i køkkenet, er det let at lave lækker mad hele året.

Efterår

Dette er tredje bog i serien, og den er lavet i samarbejde med Inge Skovdals egne tre børn. Opskrifterne er lette, og børnene gider både lave maden og spise den.

Asiatisk Sommer

Inspireret af en rejse i Vietnam, hvor de kulinariske indtryk nu er kogt sammen til en række opskrifter på asiatisk sommermad, tilpasset det danske køkken. Asiatisk mad er nem, hurtig og sund hverdagsmad.

Forår

Foråret er højsæson for at samles med familie og venner om et måltid. Med disse opskrifter kan du både lave lækker mad og samtidig hygge med dine gæster uden stress. Mange af opskrifterne kan naturligvis bruges hele året og går ikke ”af mode”.

Den fjerde og sidste bog i serien er udkommet! Kom og smag på “Vinter” den 18. november, hvor vi har Pop-up mingle restaurant. Se mere her:

https://billetto.dk/da/popup-restaurant-mad-til-det-virkelige-liv-vinter

Med alle 4 bøger i serien er du sikker på at kunne imponere med hjemmelavede lækre, sæsonrelaterede tryllerier i køkkenet – hele året, helt enkelt.

En rigtig god julegave idé!

——————————

Vi håber du har lyst til at lege med opskrifterne og gøre dem til dine egne!

Se listen til højre hvor du kan købe dem. 1 bog kr. 99 – hele serien for kr. 350.

Om Forfatteren

Inge Skovdal er uddannet fotograf og driver sammen med sin mand Skovdal & Skovdal Fotografi, en af Danmarks største fotografiske virksomheder med afdelinger i Odense, Århus og København. Hun elsker sit arbejde med at skabe og iscenesætte fx lækker mad og gode idéer til bordet og hjemmet. Udover at drive virksomheden, holder Inge fast i det kreative arbejde med at eksperimentere med mad, style og fotografere samt skrive om den, bl.a. i avistillægget Livstil, som udkommer om fredagen med Jysk Fynske Mediers 6 dagblade. Hun har været medforfatter på en del kogebøger på Gyldendals Forlag. Den første var Glad Mad, som blev udgivet i 2002.

Inge Skovdal